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  Deliciosos almuerzos caseros colombianos Sabor y tradición en cada plato Colombia es reconocida en todo el mundo por su rica gastronomía, llena de sabores auténticos y tradiciones culinarias arraigadas. Uno de los momentos más importantes del día para los colombianos es el almuerzo, una comida que se disfruta en familia y que suele incluir una variedad de platos caseros y nutritivos . En este artículo, exploraremos algunos de los almuerzos caseros más populares de Colombia, destacando su sabor único y la importancia cultural que tienen en la vida diaria de los colombianos. 1. Bandeja paisa: Comenzamos nuestra lista con uno de los almuerzos más icónicos de Colombia, la bandeja paisa. Originaria de la región de Antioquia, esta abundante comida se compone de arroz, frijoles, carne molida o chicharrón, chorizo, arepa, huevo frito, aguacate y plátano maduro frito. Es un plato completo que combina diferentes sabores y texturas, y representa la generosidad y hospitalidad de la cultura ...